不孤單的孤獨美食家

我對於麵疙瘩、刀削麵這類東西，有種無法抗拒的慾望，所以2018年剛搬來，我就吃了這家麵疙瘩。

這家店有個很特別的地方，就是味道不像「外食」，但是很有「家常」的味道，牛肉麵不是重油口味的那種，可是是我喜歡的味道，加上偏薄有嚼勁的麵疙瘩，想喝碗熱湯的中午，這家店就是我會來的地方。說句很老實的話，一開始我也沒有很喜歡這間店，但吃到現在我越吃越喜歡。

通常我都是叫 #牛肉湯麵疙瘩，有時後心血來潮會吃 #豬肝麵疙瘩 #什錦麵疙瘩，小菜部分都很入味。

一開始我也的確覺得這家店老闆們很有「個性」，甚至有覺得妹送過，但吃了這麼多年下來，其實我發現他們就是比較「直接」，每個老闆個性都不同。

不過每次中午我去店裡吃，雖然不到門庭若市，但也幾乎常常滿座，可見還是有滿多人喜歡的。

然後從一開始去老闆娘唸我辣椒挖了要吃完，到現在我吃完離開，他們會主動說謝謝再見，我其實蠻喜歡這種默契的，這幾年我也在學著，不去太在意店家「態度」這件事情。

因為說真的，如果真的不好吃又態度不好，那其實市場也會有淘汰機制，不用我們多做什麼。

名稱：林口沈家麵疙瘩

地點：
新北市林口區中山路579號一樓

營業時間：
星期一～六
11:30–14:00, 17:30–20:00

聯絡電話：02 2602 2963

獨食推薦指數：★★★★☆