很多年前因為出差有來住過附近，對中華路夜市的最大印象，大概就是 #東東牛排 #潭子臭豆腐 #木瓜牛奶，還有傳說中的#銀河飯店。
那一次來我吃了臭豆腐，和附近一家也很有名的炒羊肉，但因為店家先燙過空心菜再炒，對於我這隻歪嘴雞來說完全不能接受，所以當時我沒有對中華路有太深刻印象。
久違的再造訪，我內心是很期待的，不過所謂的期望越大失望越大就是這樣，即便是人應該最多的星期五晚上，攤位也少得可憐，吃了潭子臭豆腐、40年蚵仔煎，只覺得一陣空虛，臭豆腐我是覺得大概因為這幾年來，實在吃到很多難吃的，這次吃口感酥軟我給過，但蚵仔煎就真的本體和醬料都不行，豬肝湯沒味道、炒箭筍調味不好。
還好另一晚，吃到這家 #許老牌鱔魚麵，有稍微讓我安慰到，這是一家典型的路邊攤，環境很髒重衛生不要來吃，但炒菜火候很夠，沒有我討厭的甜味，辣椒不是裝飾用辣椒，真的是用朝天椒。
點了 #炒羊肉 #空心菜 #炒箭筍 還有招牌 #炒鱔魚，（我其實不太喜歡意麵，所以都點炒鱔魚）小份除了鱔魚160元，其他我記得都不超過150元，我算是蠻會吃得，但上來的份量真的讓我嚇到，小份都這樣了那大份有奪大啦！除了炒羊肉肉質不太好之外，整體來說完全是我的菜，尤其炒鱔魚酸甜拿捏得宜超下飯。
後來查了一下發現，這家店很囂張的下午六點才營業，幾年前開到凌晨，現在只開到十點半，也許用餐環境不是人人能接受，但味道真的不錯的一家店，我常說一家店的靈魂是辣椒，這家店的醬油辣椒有誠意到我願意當它是靈魂伴侶。
因為我喜歡吃炒菜，不過這裡也有很多麵飯類，非常適合一個人來享用，點個炒麵、炒飯配個湯，吃得下再加個菜，就是豐富的晚餐。
名稱：許老牌鱔魚麵
營業時間：
18:00～22:30
星期一、星期四休息
地點：台中市北區中華路二段67號
價位：平價 單項100以下～300元間
獨食推薦指數：★★★★
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