close

 

345659722_192097603692490_5910043920752533119_n.jpeg

搬來林口之前,不記得我對鴨翅有特別喜歡,但我的確很喜歡啃雞腳、鴨爪,啃到我的牙醫制止我不要再啃了(笑),然後也沒有很喜歡煙燻,但林口的這家 #煙燻鴨翅,讓我徹底沈迷,是那種我住台北願意特地來買得好吃。

345469805_104746455956288_2362696523365963833_n.jpeg

雖然是兩家店,但其實文化一路是爸爸和媽媽,文化二是兒子在經營,我最早住在三井附近,先買到的是兒子攤,後來搬到後面來之後,開始跟爸爸攤買,兒子雖然不多話但人很好,爸爸更是親切的不得了。

345636326_718283640297861_3334048702107499511_n.jpeg

346061331_3108304789477501_316085517358105337_n.jpeg

這家店賣的品項不多,都是以肉類為主,我個人首推 #帶皮鴨脖頭 #鴨胗 #鴨腳 #鴨翅,偶爾會買個 #鴨舌頭 嗑嗑。

346059847_762892558645111_7100391841798763737_n.jpeg

 

煙燻系列通常以「乾」為特色,濃烈的薰香氣往往會留在指頭上,所謂的「吮指回味」、「口齒留香」大概就是這個意思。

345639825_622611229915266_9049055408266275238_n.jpeg

345616442_724784912734577_575232854333351299_n.jpeg

配料就只有胡椒,是那種會辣的胡椒,但通常我不會加,原味就夠好吃了。有時候懶得啃骨頭,我會用電鍋或微波爐加熱,骨肉就會比較輕易的分離,因為我怕我牙醫唸我,而且牙齒很貴。

345586883_3539812819595707_5826002837363167741_n.jpeg

345860643_660918892463804_8833523580157998707_n.jpeg

文化一路攤500塊有外送,這家店是我覺得數一數二厲害的街邊小攤,甚至打掛台北很多標榜煙燻的滷味,和我喜歡的 #高雄六合煙燻滷味 不相上下。

 

 

名稱:林口黃昏市場煙燻鴨翅

地點:
林口文化一路黃昏市場內入口左邊(休星期日)

林口文化二路三井旁黃昏市場口(休星期六)

營業時間:
星期二至星期日
16:00~22:00

星期六或日

價位:100元以下

獨食推薦指數:★★★★★

 

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 redchicken831 的頭像
    redchicken831

    不孤單的孤獨美食家

    redchicken831 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()